Aguas de Sao Pedro

Bom dia jujubinhas,

tudo bem ?!
Nos ficamos ausentes esses ultimos dias, pois aproveitamos o “feriadenho” em Aguas de Sao Pedro!
Depois de TANTOS anos, voltei a cidade aonde me descobri gente! 😉
Como alguns ja sabem, fiz o curso de gastronomia na Faculdade Senac – porem na minha epoca nao existia campus em Sao Paulo… as opcoes eram: Campos do Jordao ou Aguas de Sao Pedro!
Foi uma delicia… aproveitamos pra descansar e relaxar um pouco…. sem pressa, sem transito, sem violencia.
Mas a ideia nao foi nossa… meus pais fizeram 40 anos de casados e por isso fomos todos!
Como estamos relaxando, esquecemos de filmar e tirar foto…. entao nao tem muuuuita coisa! Mas vou postar o que temos… rs
Para quem nunca foi, acho que vale a pena ir conhecer… mas nao espere grandes restaurantes ou muito agito! La ‘e muito tranquilo….
Nos ficamos na Picola Pousada, dos queridissimos Junior e Marcia!

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pousada

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A Pousada e bem simples, mas muito aconchegante! Mas o que faz dela especial, sao os donos que estao sempre prontos pra atender os hospedes – seja para esquentar uma mamadeira, arrumar uma toalha extra ou bater papo depois do cafe da manha!
Para quem quiser mais informacoes:
Mas se voce quer mais luxo e requinte, a pedida ‘e o Grande Hotel – com quartos grandes, muitos hospedes e infra estrutura para a familia toda!
Um lugar especial que adoro ‘e o Restaurante da Pousada Furnas, em Sao Pedro. Fica 30 minutos de Aguas, no meio de um vale e a comida ‘e MINEIRA, de fogao a lenha!
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Se voce for no verao, ainda pode aproveitar a cachoeira que tambem ‘e linda!
Mais informacoes:
No outro dia, fomos no Apiario Bela Flora, do Pacoca e da Eliana!
Eles fazem mel PURO, sem adicao de acucar ou conservantes! Simplismente o melhor!
Alem disso, aprendi porque o mel tem diferentes sabores… voce sabe ?!
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Porque os apicultores movem as caixas com as colmeias para diferentes lugares. Por exemplo, o mel de laranjeiras tem sabor pois as caixas sao colocadas em planta’coes de laranja e as abelhas vao buscar suprimentos ao redor da colmeia (na plantacao).
Muito interessante isso nao ?! Juro que nao sabia….
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Eles retiram aquelas placas de cera com o mel e colocam em centrifugas de alta rotacao (como a da foto acima – verde) para extrair o mel, depois disso, devolvem as placas para as caixas (colmeias).
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Outro fato interessante, ‘e que a vida de uma abelha operaria ‘e de 45 a 60 dias – e nesse periodo ela exerce todas as funcoes! Nao lembro exatamente todas as funcoes, mas ‘e quase um treinee… rs
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Mais infos:
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E mais 3 sugestoes, que nao tiramos fotos:
Os doces caseiros da Loja Samambaia – doce de mamao, doce de leite, biscoitinhos, licores e PRINCIPALMENTE, os queijos! Tudo ‘e sensacional e da vontade de comprar tudo… E se tiver duvida, a Silvia e o Johny te ajudam!
Nao tem site, mas tem Fan Page no face:
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A loja Bambola (nao sei se esta certo), mas tem coisas lindas de artesanato! E nao sao compradas… sao feitas a mao, pela dona – que tambem ‘e uma simpatia! Ela disse que envia por correio… entao se alguem tiver interesse, so entrar na pagina!
https://www.facebook.com/Bambolaasp?ref=profile
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E por fim, o Bife a Parmegiana, do REI DO PARMEGIANA – um lugar BEM simples, no posto de gasolina, mas com o melhor bife parmegiana de todos! Vem MUITO queijo, MUITO molho, MUITA batata frita…. enfim… vale muito a pena!
  1. RESTAURANTE REI DO PARMEGIANA
  2. Endereço: Águas de São Pedro – SP
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Comemos tambem no Bistro La do Divino, que ‘e um charme! O lugar ‘e lindo e a comida estava excelente! Mas o atendimento ‘e muito ruim… demorou 40 minutos pra chegar minha coca cola e 1 hora o prato (fetuttine carbonara) !!!! Isso porque tem 20 mesas…. por isso achei MUITO caro! O prato estava muito bem feito, mas para cobrar mais de R$50,00 um prato de massa, tem que ser tudo perfeito (lugar, prato e atendimento) !!!!
Mas quem quiser testar… segue a pagina:
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Pra quem estiver achando que isso ‘e um post de propaganda, NAO ‘E! Nos pagamos tudo e nao ganhamos nada… mas vamos sempre dividir com voces o que vimos e descobrimos, o que gostamos ou nao, o que indicamos ou nao !!!
Ate o proximo…
Bruno
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