Ganache ou Fondue de Chocolate – MesaPros6 #46

Queridos,

o inverno esta chegando e TODO mundo gosta de um fondue de chocolate! Mas para mudar um pouco e ser diferente, ja pensou em fazer de chocolate branco ?!

Voce pode usar essas proporcoes para fazer uma ganache, uma cobertura de bolo ou um recheio de torta….

Para fazer Fondue: 300gr de creme de leite PARA 200gr de Chocolate

Para fazer Ganache: 300gr de creme de leite PARA 300gr de Chocolate

Para fazer cobertura/torta: 300gr de creme de leite PARA 400gr de Chocolate

Espero que gostem… nos adoramos fazer para comer enquanto fazemos sessao cinema… bem gordinhos !!!! rs

Modo de preparo:

Ate o proximo,

Beijo para quem e de beijo, abraco para quem e de abraco

Bruno

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s