Izmir – MesaPros6 #66 e #67

Pessoal,

Como alguns sabem, fui para a Turquia aprender um pouco mais sobre azeite! Visitei fabricas (pequenas e grandes), vi todo o processo desde a colheita das azeitonas até a purificação.

Processo de colheita:

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Aqui é o instituto de análise e estudos sobre azeite! Eles tem uma das maiores variadades de azeitonas do mundo…

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Alguns equipamentos que eram usados para prensa para obter o azeite….

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Aqui as ruinas de Agora, construida por Alexandre – o grande. Foi parcialmente destruida em 178 AC e reconstruida por Marcus Aurelius nos tempos romanos.

Os arcos que ainda restaram dão uma ídeia de como era um mercado da época – sim, ali era o mercado. Muitos anos depois, virou um cemitério islamico.

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Fiz dois vídeos mostrando e explicando um pouquinho do que vi e aprendi lá!

IZMIR 1 #66

IZMIR 2 #67

Espero que tenham gostado!!!

Beijo para quem é de beijo, abraço para quem é de abraço,

Bruno

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